Av sezonunun başlamasıyla uzmanlar, insanlığın yüzyıllardır tükettiği ve faydalarının saymakla bitmeyeceği balık tüketimine dikkat çekti.Uzman Diyetisyen Zehra Bora Kara konu hakkında şu bilgileri verdi: “Sağlık açısından uygun besinleri seçmeye özen gösterdiğimiz bu günlerde, özellikle kaliteli protein, uzun zincirli çoklu doymamış yağ asitleri (omega-3 yağ asitleri), vitaminler ve minerallerden zengin balığın...