Toplanan inek sütü miktarı arttı

Toplanan inek sütü miktarı arttı
REKLAM ALANI
Yayınlama: 18.04.2024
2
A+
A-

Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Şubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 13,1 arttı.

Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Şubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %13,1 arttı, Ocak-Şubat döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %8,7 arttı.

Şubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, inek peyniri üretimi %10,6 arttı, ayran üretimi %28,3 arttı, yoğurt üretimi %16,6 arttı, içme sütü üretimi %0,5 arttı, tereyağı üretimi %20,1 arttı. Ocak-Şubat döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, inek peyniri üretimi %11,5 arttı, ayran üretimi %20,1 arttı, yoğurt üretimi %12,7 arttı, içme sütü üretimi %3,3 arttı, tereyağı üretimi %20,0 arttı.

Bir önceki ay 915 bin 522 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Şubat ayında %2,0 oranında azalarak 897 bin 379 ton oldu.

Bir önceki ay 153 bin 796 ton olan içme sütü üretimi Şubat ayında %13,2 oranında azalarak 133 bin 505 ton olarak gerçekleşti.

Toplanan inek sütü ve üretilen süt ürünleri miktarı, Şubat 2024

ŞubatOcak-Şubat
20232024Değişim
(%)
20232024Değişim
(%)
Toplanan inek sütü793 384897 37913,11 667 4631 812 9018,7
İçme sütü132 881133 5050,5278 030287 3003,3
Yoğurt82 58496 33216,6174 018196 14712,7
Ayran52 21666 99328,3113 632136 50420,1
İnek peyniri59 24965 53310,6122 836136 92011,5
Tereyağı7 2368 68820,114 90717 89620,0

REKLAM ALANI
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.