VAN TB’den yeni bir tescil: Erciş lahanası

VAN TB’den yeni bir tescil: Erciş lahanası
Yayınlama: 05.12.2024
Düzenleme: 05.12.2024 16:41
8
A+
A-

Van Ticaret Borsası (VANTB), Türk Patent ve Marka Kurumu’na yaptığı başvuru neticesinde Erciş lahanasına Coğrafi İşaret Tescil Belgesi aldı.


Van’ın Erciş ilçesinde üretilen ve lezzetiyle ön plana çıkan “Erciş Lahanası”, bin 700 dekar alanda 500 çiftçinin emeğiyle üretiliyor. Bin bir emek ile üretilen bu özel lahana, Coğrafi İşaret Tesciliyle artık koruma altında. Van Ticaret Borsası’nın girişimleriyle 2022 yılında başlatılan süreç, Patent ve Marka Kurumu tarafından tamamlanarak tescil belgesiyle taçlandırıldı. Hakkari’den İstanbul’a geniş bir pazarda alıcı bulan Erciş lahanası, bölge ekonomisine de büyük katkı sunuyor. Erciş lahanasının tescillenmesi, bölgenin tarım potansiyeline sunacağı katkının yanı sıra yerel üreticilere yeni fırsatlar sunmayı hedefliyor. Tescil süreci ile ilgili konuşan VANTB Yönetim Kurulu Başkanı Nayif Süer, bu gelişmeyi büyük bir mutlulukla karşıladıklarını, tescilin Van’ın yerel değerlerini sahiplenme yolunda önemli bir adım olduğunu ifade etti.


2 yıl önce Erciş lahanasının tescil sürecini başlattıklarını ifade eden VANTB Başkanı Nayif Süer, “Göreve geldiğimiz günden itibaren Van’ın değerlerini sahipleniyor ve bunun için çalışıyoruz. Bu anlamda yaptığımız en önemli çalışmalardan bir tanesi yöresel ürünlerimizin Coğrafi İşaret Tecilini almak oldu. Bugüne kadar Erciş üzümü, Gevaş fasulyesi ve Sıhke kavunu ürünlerimizin tescil sürecini tamamladık ve tescil belgelerini aldık. İlimiz için önemli bir ürün olan Erciş lahanasının da tescil sürecini tamamladık. 2 yıl önce yapmış olduğumuz başvurumuzun müjdesini ve mutluluğunu kamuoyu ile paylaşıyoruz” dedi.


Erciş lahanası gibi yerel ve özel genetik kaynakların korunmasını, bu kaynakların ticari değerinin arttırılmasını hedeflediklerini ifade eden Başkan Süer, “Coğrafi İşaret Tescili, Erciş lahanasının hem korunmasına hem üretim potansiyelinin artırılmasına imkan sağlayacak önemli bir adım. Yerel değerlerimizi korumak ve bu değerlerle üretim yapmak, sadece ekonomik anlamda değil, çevresel açıdan da büyük önem taşıyor. Erciş lahanasının coğrafi işaretle korunması, bölge çiftçilerine ve üreticilerine de ekonomik fırsatlar sunacak. Bu süreçle birlikte Erciş lahanasının tescil edilmesi, Van’ın diğer yerel değerlerine de örnek teşkil edecek. Yerel değerlerimize sahip çıkmaya ve bunları gelecek nesillere aktarmak için elimizden gelen gayreti göstermeye devam edeceğiz.

Erciş lahanasının tescil sürecinde bilimsel çalışmalarıyla bizlere katkı sunan ve emek veren Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümünün kıymetli akademisyeni Prof. Dr. Fikret Yaşar’a teşekkür ederim” diye konuştu.


Erciş lahanası; Erciş ilçesinde yetiştirilen, iri başlı, ince yapraklı ve sert yapısı ile dikkat çeken özel bir lahana türüdür. Yüksek rakım ve karasal iklimin etkisiyle yetişen bu lahana türü, bölgenin doğal şartlarına son derece dayanıklıdır. Özellikle soğuk havaya toleranslı olmasıyla bilinen Erciş lahanası hem sarmalık hem de kapuska ve turşuluk olarak kullanılabilecek özelliklere sahiptir. Erciş’teki mümbit topraklarda yetişen bu lahana türü, bölgedeki zorlu iklim şartlarına adapte olarak kendine özgü bir genetik yapıya sahip olmuştur. Erciş lahanası, baş yapısının büyüklüğü ve yapraklarının ince ama sert dokusu ile diğer lahana çeşitlerinden farklılık gösterir. Ayrıca, bu lahana türü, 30-35 derece gibi yüksek sıcaklıklarda dahi gelişimini sürdürebilir ve soğuk havalarda da başarılı bir şekilde yetişebilir.

Van'da Et Kuyruğu: Vatandaşlar Soğuk Havada Ucuz Et İçin Sırada   Van'da Et ve Süt Kurumu önünde ucuz et almak isteyen vatandaşlar, sabahın erken saatlerinden itibaren uzun kuyruklar oluşturdu.   Van'da Et ve Süt Kurumu önünde ucuz et almak isteyen vatandaşlar, sabahın erken saatlerinden itibaren uzun kuyruklar oluşturdu. Hayat pahalılığı nedeniyle marketlerden et alamadıklarını söyleyen vatandaşlar, düşük fiyatlı et alabilmek için soğuk havaya rağmen saatlerce bekliyor.   Türkiye'de et ve et ürünleri fiyatı her geçen gün artarken, Et ve Süt Kurumu kasap ve zincir marketlerden daha uygun fiyata et satmaya devam ediyor. Vatandaşlar bir kilo ucuz et alabilmek için sabahın erken saatlerinde, soğuk havada Et ve Süt Kurumu önünde kuyruğa giriyor.   Vatandaşlar, yetkililerin bu soruna çözüm bulmasını isteyerek, “Ülkemizde yaşanan ekonomik krizden dolayı gıda ürünlerine rahat bir şekilde ulaşamıyoruz. Her sabah Et ve Süt Kurumu önünde uzun kuyruklar oluşuyor. İnsanlar ucuz et alabilmek için soğuk havada sabah erken saatlerde gelip saatlerce sıra beklemek zorunda kalıyorlar.   Ali Kaya (55), "Sabah 6’dan beri sıradayız. Ne zaman sıra gelir belli değil. Bazen geliyor, bazen gelmiyor. Buraya kadar geliyoruz ama et biterse boş döneriz," dedi.   Emekli olan Mehmet Yılmaz (62) ise ekonomik sıkıntılara dikkat çekerek, "Biz emekliler çok zor durumdayız. Sanki sadece tabut ve mezarımız eksik. Emekli maaşıyla nasıl geçinebiliriz?" ifadelerini kullandı.   Sabah erken saatlerde kuyruğa giren Zeynep Demir (48) de "Saat 7’den beri buradayım. Sabah namazından beri bekleyen insanlar var. Bugün ne vereceklerini bilmiyoruz, kıyma mı, yoksa et mi? Her şey çok pahalı, bu şekilde geçinmek mümkün değil," diye konuştu.   Van-İran Sınırında Deprem Meydana Geldi Van-İran Sınırında
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.